Este lunes se realizó la presentación de “Dulce Osorno”, una iniciativa de marketing que permitirá a 50 emprendedoras rurales de las localidades de Tacamó y Baquedano comercializar sus mermeladas caseras con autorización sanitaria en la Panadería El Roble, primer punto de venta formal de este proyecto. La propuesta forma parte de la “Escuela de Emprendimiento” que ejecuta CorpOsorno, en alianza con la Universidad de Los Lagos, en el marco del programa Ruta de Fomento Productivo 2025.
El alcalde Jaime Bertin destacó la importancia de esta iniciativa, señalando que representa una marca cercana y significativa que reúne a mujeres emprendedoras, y les entrega herramientas para que puedan desarrollarse y ofrecer productos de calidad con proyección comercial.
El jefe comunal añadió que Dulce Osorno consolida una cadena productiva casi perfecta, que vincula la materia prima local, la mano de obra femenina y el compromiso del comercio establecido, como la Panadería El Roble.
Por su parte, Andrea Soto, presidenta de la Agrupación de Feriantes Costumbristas de Baquedano, calificó la experiencia como una gran oportunidad que fortalece el trabajo de las emprendedoras rurales. Agradeció ser parte del proyecto y destacó el orgullo de ver sus mermeladas en una panadería local.
La dirigenta agregó que, si bien las mujeres del sector ya tienen experiencia en la elaboración de mermeladas, esta vez el proceso fue especial, logrando sabores únicos gracias al trabajo colectivo y al cariño puesto en cada preparación.
En tanto, Sandra Reyes, emprendedora del sector Tacamó, valoró el reconocimiento obtenido tras años de trabajo conjunto en su agrupación.
“Este es un gran paso para visibilizar nuestro producto, que soñamos desde hace tiempo, y seguir creciendo con nuevas elaboraciones”, expresó.
Desde la Panadería El Roble, su representante Gabriel Toledo comentó que la decisión de incorporar estas mermeladas responde al compromiso con la producción local. Destacó la calidad del producto y el valor de apoyar emprendimientos hechos con materias primas de la zona.
En total, 50 emprendedoras rurales de dos agrupaciones elaboran las mermeladas Dulce Osorno de mosqueta, mora y frambuesa, disponibles en formatos de 145 y 260 ml en la Panadería El Roble. Todos los productos son elaborados con ingredientes naturales provenientes de sus propios sectores rurales.